Menu St Valentin à 38€

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Coupe de Champagne et son amuse bouche

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Noix de St Jacques de Normandie snackées, lard de colonnata, crème de choux fleurs au piment d'Espelette, huile truffée

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Lieu jaune de nos côtes, beurre d'amande, légumes du maraicher

ou

Le filet de boeuf en basse température servi rosé, jus au poivre de malabar, légumes du maraicher

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Rocamadour pané, chutney poires cumin miel, mesclun

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Fraicheur d'agrumes, sabayon au grand marnier, granité

 

Restaurant

Le Cheval Blanc

12, rue St Pierre

79700

St Pierre des Echaubrognes

 

 

 

Tel : 05.49.65.50.74

 

BIENVENUE !!

 

Marco et Pauline vous accueillent dans

leur restaurant "Le Cheval Blanc" situé à

St Pierre des Echaubrognes.

Le restaurant est situé à proximité du 

parc Oriental de Maulévrier (2mins) et de

Cholet (15mins).

Venez déguster une cuisine travaillée

réalisée avec passion par le chef Marco,

cuisinier depuis 12 ans dans cet établissement,qui depuis Septembre 2015 est devenu le nouveau gérant.

 

A très bientôt dans notre restaurant. 

 

Pauline et Marco.